こんばんは。
昨日も今日も、とってもキレイなお月様ですね☆

なんて冒頭とは関係の
食のハナシですw

月曜にjonesで食べたビートルートのサラダがおいしくて、
今日近くに寄ったついでにまたひとりランチしてきました!!!

ベビースピナッチにグリルしたビートルート&トマト、かりっかりのくるみに
ゴートフェタチーズがたっぷり!
ちょっと調整したい時にサラダを頼むことが増えてきましたが、
お店によってかなり差がでちゃうんですよね。
jonesのサラダは、ボリューミーで、これだけで満足できます。
って今日はおいしいバターのクロワッサンも食べましたが☆

サラダに感動した月曜、その日の夜に好物ばかりをのせたサラダを作った私。
ベビースピナッチ、ルッコラ、アボカド、アーティチョーク、オリーブにゴートチーズ。
アーティチョークなんて、一緒に湯に浸かりたいほどの好物です。

ダイエットはなかなかうまくいきませんが、気分がヘルシーになるサラダ。
思い込みだけで幸せになるって、なんて幸せ♡

みなさんのお好きなサラダはどんなものですか?
レシピ教えて下さい☆


濃いめのラテも好き☆

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Eri
シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社をつくりました。

パーソナルカラーや骨格スタイル分析でファッションのアドバイスをしたり、心地よい空間づくりのお手伝いをしています。

「知的に品良く美しく。」思いどおりのライフスタイルサポートを、東南アジア・東京・福岡にて提供中。

「女性と子どもの未来を創る。」をモットーに、社会貢献にも力を入れながらいつも心にスペースを広げるべく活動中です。