おはようございます。
昨日は夫の会社の同期メンバーが我が家に☆

大人12人+子供10人という人数が我が家のリビングに・・・。
テーブルもギュウギュウで、みなさまごめんなさーい!でしたが、
久々に会うメンバーもはじめましての方も、子どもたちのにぎやかさに負けずワイワイ。
私も楽しかったです。

旧正月なので、テーブルコーディネートもそれっぽく。

なんだか最近こんなテーブルばっかりですが、細かなアイテムで中華っぽく。

和食と和風テーブルコーデでおもてなし☆

バンブーも初めて買ってみました。
ちゃんと根も出ていて、意外とカワイイ。
これっていつか鉢に植えてあげたほうがいいのでしょうか。

急きょ決まった集まりで、旧正月で各所閉まっているし、
お料理もテーブルもあるものだけで。
チラホラと見えるゴールドの物体、kissチョコでございます。
ほんとは宝船のモチーフなんかがあると、さらにそれっぽいのですが、
ま、おつまみとの実益もかねてw

お料理は事前に準備できるものを含めて9品。
ササミとネギの和え物↑
本当はもっとたくさん白髪ねぎを使うのですが、買い物に行ったらもう在庫ナシ。
袋から外れてさみしーく残っていた、シナシナ+ヒョロヒョロのものを売ってもらいました。苦笑
だって長ネギって色んなメニューに必須なんですもの。

Sung Choi Bauは、冷めてもおいしいので事前に準備。
レタスに包んで食べるやつです。

イカと野菜の生姜ソースも事前に作れる便利メニュー↑
あとはささっと炒めるだけの野菜炒め2種。

包んで蒸籠にスタンバイしておけばすぐにお出しできるシューマイ。
ローカルスーパーで買えるwanton skinを使いましたが、ちょっと皮が固くなってしまいました。

残念ながらこの後のお写真はナシ。
持っていくそばから大繁盛のウレシイ売れ行きでした☆

<メニュー>

ササミとネギの和え物
ひき肉のレタス包み
イカの生姜ソース
ブロッコリーの塩炒め
ズッキーニのオイスターソース炒め
豆腐とエビのとろみ煮
シューマイ
チンジャオロース
ネギそば

楽しい時間をありがとうございました☆

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Author Profile

Eri
シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社をつくりました。

パーソナルカラーや骨格スタイル分析でファッションのアドバイスをしたり、心地よい空間づくりのお手伝いをしています。

「知的に品良く美しく。」思いどおりのライフスタイルサポートを、東南アジア・東京・福岡にて提供中。

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