夢見る乙女の憧れ♡のお菓子教室に行って来ました!

先日初めて西山先生のフランス菓子教室に行けたんですー♪

これまでずっと気になっていたものの、日程が合わなかったり、受付に間に合わなかったりでご縁がなかったのですが、デキるお友達が誘ってくれてなんと予約まで一緒にしてくれたんです。

スフレタイプのロールケーキとブルターニュ地方のお菓子のファーブルトンの2品。
美味しかったー!

やっぱり教えてもらうと、コツがたくさんあるもんなんですね。
憧れのお教室に行けて、パワフルな先生にも元気を頂き、とっても素敵な1日でした。

せっかく教わったお菓子。
復習しなきゃ!


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Eri
シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社をつくりました。

パーソナルカラーや骨格スタイル分析でファッションのアドバイスをしたり、心地よい空間づくりのお手伝いをしています。

「知的に品良く美しく。」思いどおりのライフスタイルサポートを、東南アジア・東京・福岡にて提供中。

「女性と子どもの未来を創る。」をモットーに、社会貢献にも力を入れながらいつも心にスペースを広げるべく活動中です。