最近またブログアップが追いついていません・・・汗。
でもぼちぼち続けますね☆

まずは今日の出来事から。笑

私はシンガポールでいくつかやりたいことがありますが(そしてそのリストは長くなる一方ですが)、今日はそのひとつがかないました。

noodleさんにお料理を教えてもらいたい♡」

共通なお友達でとてもステキなマダム(いや、マダムというより「キレイなおねえさん」のほうがしっくりくるかな・・・)のHazelさんの本帰国が決まってしまい、ご一緒させて頂きました。

noodleさんとは最近カード作りや紅茶のレッスンでご一緒させてもらいますが、今日も色々勉強させて頂きました。
「簡単」と言われるけど、やっぱりひとつひとつの作業が丁寧で、ひと手間かかっていて、みなさんがお食事を絶賛されるのが良くわかります。


今日教えて頂いたメニューはなんと6品!

ナッツのディップ
フムス
中近東風野菜とレンティルのスープ
いんげんのトマト煮
オレンジのサラダ
ケバブ




中近東料理、そんなに頂いたこともないのでメニューのリクエストも出せないでいたところ、いくつか候補まで挙げてくださいました。

テーブルはイースターを意識した、軽やかな春のアレンジ。
明日お友達がウチにくるので、同じくイースターっぽいテーブルにしようかなと思っていた私は感激。←単純デス。
あ、でもイースターエッグは思いっきりローカルのたまごの殻なので、ビジュアルが違いすぎます。

沢山作ったからと、帰りに沢山持たせて頂いたり♡
どれもほんとにおいしくて、絶対に家でも作ってみます!
(ちなみに夫より2歳半の娘のほうが味に反応していました。さすが私のコ!笑)
そのうちお友達にもお出しできたらいいなと思います。

楽しい時間とおいしいゴハン、どうもありがとうございました☆

Author Profile

Eri
シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社をつくりました。

パーソナルカラーや骨格スタイル分析でファッションのアドバイスをしたり、心地よい空間づくりのお手伝いをしています。

「知的に品良く美しく。」思いどおりのライフスタイルサポートを、東南アジア・東京・福岡にて提供中。

「女性と子どもの未来を創る。」をモットーに、社会貢献にも力を入れながらいつも心にスペースを広げるべく活動中です。