昨日、3度目の正直で焼いたマカロン。
もっと濃いラズベリー色にしたかった。
もう少しマカロナージュしたほうが良かったです。

が、今日お持たせにしたら、皆さん喜んでくれたので良かったー♪
初めましての方が2人もいらして、満足マカロンではないのに食べて頂いて恐縮でした。

なんだかまたハマりそうな気がしますが、例の天然酵母のパンもまだイマイチだし、ちゃんとした理由がない限り作らないぞ。と心に誓うのでした。

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Eri
シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社をつくりました。

パーソナルカラーや骨格スタイル分析でファッションのアドバイスをしたり、心地よい空間づくりのお手伝いをしています。

「知的に品良く美しく。」思いどおりのライフスタイルサポートを、東南アジア・東京・福岡にて提供中。

「女性と子どもの未来を創る。」をモットーに、社会貢献にも力を入れながらいつも心にスペースを広げるべく活動中です。