ここ数日作っていたクッキーに使わなかった卵白。

 

やっぱり作るのは・・・マカロンでしょう♡

今回は濃いめの抹茶味(グリーン)と、チョコ&フルーツジャム(ピンク)。

 

もっとガナッシュのバリエを増やしたいな。

 

9月の一時帰国の日本で、色々買ってくることにしましょう。

乾燥中に、数時間電話していて、放置してしまったので、片側だけにピエが・・・。

 

ナナメ同士をくっつけました。

それから、先日食べたパブロアも美味しかったので、久々にメレンゲも焼いてみました。

 

ぽいっとお口に運べるプチサイズ。

 

危険です。笑

お写真はありませんが、チョコチップを混ぜたココア味も作ってみました☆

最近スイーツ作り熱が、私の中で上昇中で、体重も↑です。

 

今日の夜はこれらをおもたせに、お友達のおうちでガールズナイトです♪

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Eri
シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社をつくりました。

パーソナルカラーや骨格スタイル分析でファッションのアドバイスをしたり、心地よい空間づくりのお手伝いをしています。

「知的に品良く美しく。」思いどおりのライフスタイルサポートを、東南アジア・東京・福岡にて提供中。

「女性と子どもの未来を創る。」をモットーに、社会貢献にも力を入れながらいつも心にスペースを広げるべく活動中です。