おととい旅行から戻りました。
他にも書きたいことはたくさんあるのだけど・・・とりあえず記憶が薄れる前に、今日楽しかったことを☆

先日スコーンの会に誘ってくれたホストへのお礼?のポットラックパーティを開きました。

メンバーはみんなお料理もスイーツもスゴ腕揃いなので、私は(いつもの)パフォーマンス勝負。
お料理は基本前日に準備できるものを。

春っぽいテーブルにするにも、もう5月だし、季節の菖蒲のカラーのイメージでテーマカラーををパープル(もしくは大人ピンク)とグリーンに設定。
(4月だったらパステルカラーも素敵だっただろうなぁ♡)

最後の盛り付けをしたいメンバーは先に集まるところから始まり、夫からの帰るコールを先延ばしし、お昼から7時近くまでおしゃべりしていました♪

初めてお招きするメンバーも多くて、ちょっぴり緊張していた気もしますが、お持ち寄りのスバラシイ品々に、一気にテンションアップ。

おうちにお招きするって、ちょっと自分をさらけ出す感じでなんとなく気恥かしいのは私だけ!?
でも見せちゃえばこっちのもの。
もう隠すこともモノもないので、こちらからは手放しで向かっていけます。あは。

前置きはこれにて終了。
スバラシイ品々をご覧ください♪
(あ、実物は香りも温度も加わり、写真よりはるかにステキでした。)




どのお料理もおいしかったです。
誰かの手料理って、ほんとに味わい深いです。
まだ他にもあったのだけど、お写真撮れなかったのが残念。

お店のものではない本物のハード系のパン、シンガポールで初めて食べたかも。
焼き方とかイーストのこととか、いろいろ聞いてしまった。
ホントはもっと質問したかったけど、次の機会にしよう☆

それからお楽しみのスイーツ♡


みんなカラーを意識した、センスのいいプレゼンテーション。
もちろんお味は保証済み。
←もうこのメンツはレベルが高すぎて、ひたすら感心するのみ。

食べるのも楽しいけど、周りに誰もいなかったら、アレコレとスタイリングして撮影会をしたい。
妄想だけが膨らみました。

私はキュウリとコリアンダーの冷たいスープ、ダック&フォアグラ(市販です、ちょっとボリューム系)、ブルーベリーのヨーグルトケーキを準備しました。



それと一部の人にしかお出しできなかったキウイのソルベ。
←ほぼ果肉のみのフレッシュなソルベだから、みんなに食べてほしかったのに、すっかり後半忘れてしまって。

他にもあと2品簡単なモノを下準備までしていたけど、もうすでに盛りだくさん過ぎて、今回は見送り。
また次に、ね☆

お昼だったけど、少しだけ飲んでホントに楽しい時間を過ごしました。
みんなきてくれてありがとう☆

Author Profile

Eri
シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社をつくりました。

パーソナルカラーや骨格スタイル分析でファッションのアドバイスをしたり、心地よい空間づくりのお手伝いをしています。

「知的に品良く美しく。」思いどおりのライフスタイルサポートを、東南アジア・東京・福岡にて提供中。

「女性と子どもの未来を創る。」をモットーに、社会貢献にも力を入れながらいつも心にスペースを広げるべく活動中です。