昨日の父の日。
午前中は趣味のスポーツで外出するわ、夕方から送別会で外出するわ・・・の忙しい夫でしたが、
ランチで家族で楽しい食事をしました。

ちょうど午前中いなかったので、娘に協力してもらって、サプライズプチパーティー☆
といってもランナーをかけて、事前にテーブルをセッティングして、
ちょっといつもよりがんばってお料理しただけ。

テーブルにグリーンの葉っぱを飾っていたので、そこから反対の色のパープルを使いました。
家族用なので、当然ナプキンもペーパー。笑
ついでにいうと、ランナーも娘が届きにくい場所へ。
青山のどこかのインテリアショップで買ったナプキンですが、
何色も色が入っているので使いやすい。
それでいてトーンをおさえたシックな色味が好みです。

簡単なサラダにお肉を焼き、インゲンのトマト煮を(また)作り、サーモンをパイシートで巻いて
オーブンで焼いただけ。
しかもワンプレートにして、私もゆっくり座れるように。

先週お友達が教えてくれたバゲットを焼いてみました。
始めてひとりで焼いたバゲット・・・要改善!!!
クープはショボショボだし、気泡はほとんどないし・・・もっちりとしたクラムではありましたが、
焼きも足りなかったなぁ。
急いで作ったり、中力粉がなくて薄力粉と強力粉を混ぜたりしたしなぁ。

それとデザートに前の記事
で書いたベリーのヘルシータルトを。

普段はなかなか感謝のコトバを伝えられない私。
これまたお友達に教えてもらった手作りのカードにメッセージを添えて。
娘も一応理解してくれたようで、「パパ、ありがとう♡」なんて言っていました。

さぁ、また今日からがんばって働いてもらいましょう!

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あと2週間で一年の半分が終わるー!

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Eri
シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社をつくりました。

パーソナルカラーや骨格スタイル分析でファッションのアドバイスをしたり、心地よい空間づくりのお手伝いをしています。

「知的に品良く美しく。」思いどおりのライフスタイルサポートを、東南アジア・東京・福岡にて提供中。

「女性と子どもの未来を創る。」をモットーに、社会貢献にも力を入れながらいつも心にスペースを広げるべく活動中です。