週末ファミリーでディナーに招待してもらいました☆
子供が生まれてからは、ファミリーごはんも外で待ち合わせて食べることが多いので、ちょっと新鮮。

日中出かけていたので大したモノは作れませんでしたが、家にある材料でタルトを作りました。
タルト型はレディーメイド。
アメリカにいる時なんどもこれでチーズケーキを焼きました。

お邪魔するお宅はあまり甘いものを食べないとのことだったので、
甘味を押さえたカスタードと酸味のあるブルーベリーをトッピング。
ホイップもナシで。

最近オトモダチがタルト生地から作ってくれて、すごくおいしかったなー☆
私もそのうちタルト生地からちゃんとつくろう。

ちなみにこの夜、ホストの気のきくご提案で、夫が眠くなった姫を連れて帰ってくれて、
女性だけでゆっくり飲ませてもらいましたー♪
Mさん、どうもありがとう!!!

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Eri
シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社をつくりました。

パーソナルカラーや骨格スタイル分析でファッションのアドバイスをしたり、心地よい空間づくりのお手伝いをしています。

「知的に品良く美しく。」思いどおりのライフスタイルサポートを、東南アジア・東京・福岡にて提供中。

「女性と子どもの未来を創る。」をモットーに、社会貢献にも力を入れながらいつも心にスペースを広げるべく活動中です。