仕事始めの今週は毎日オーガナイズのサポートでした。
シンガポール初のクローゼット&キッズスペースオーガナイザーのエリーです。

女性と子どもの未来を創る。

クローゼットの見直しやスタイリングで、女性にもっと自信と輝きを。
子ども部屋を整えて、子どもたちにより良い人生を。

住み込みや通いのヘルパーさんに頼る以前に整えたい「暮らしの仕組み作り」に
フォーカスした
お片づけレッスン&サービスを、シンガポール・東京・福岡にて提供中。
(仕事内容はこちら→)

来週以降に忘年会の記事を書くのはどうかと、ひっそりこの週末にアップしておきます。
お写真はほとんど全てお友達が撮ってくださったもの。
ありがとうございます!

大人6人での忘年会。
空いたボトルは3本・・・だったかな。
ポルト酒はまだ残ってますw

***メニュー***

パテのムース
紫キャベツのピクルス
キャロットラベ

ローストポークとブロッコリー
モンドールXカラフル野菜
生ハム
お友達にお願いしたパプリカのムース

パテのハーブブレッドクランブル焼き

オレンジのコアントロー&ミントマリネ

***

テーブルは、シンガポール50歳のお祝いもこめた赤のテーブルクロス。
ゲストの共通の話題は香港だったので、オリエンタルなテーブルランナーをチョイスしました。
半分は男性なので、テーブルランナーにもある黒のナプキンでスタイリッシュに。

それではお料理のお写真いきます。



偶然みつけた紫の人参を喜んで頂いて嬉しかった☆


以前お友達のおうちでいただいて、とてもおいしかったパプリカのムース。
とてもおいしかったです。
茶器風のフタがかわいい。

普段は、どーんと色々つくって取り分けるスタイルも好きですが、
去年はあまりおもてなしの機会が少なかったので、
ちょこちょことサーブするスタイルに。

とは言え、ほとんどが事前に準備できるものなので、
私は全く苦じゃありません。
欲を言えば、器にセットして入れておける予備の冷蔵庫がほしいところw

そして、そして、ゲストからの感動のお褒めの言葉を頂いたメイン。

「This is like JAAN!!!」

ありがたき幸せ。

味はともかく、見た目で楽しめるって嬉しいですよね。
自分でも思わずキッチンで写真撮りました!

しばらくテーブルフォトトークも。
うん、夜に強いカメラもほしいなー。

(欲しい物がちょこちょこ出てくるワタシ・・・職業ライフオーガナイザー。笑)

カウントダウンも一緒にできて、

みんなでもう一度泡で乾杯して。

大切なお友達と、いい1年の幕開けです。

今年も、たくさん楽しい時間をすごせますように。





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いつも心にスペースを。

Author Profile

Eri
シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社をつくりました。

パーソナルカラーや骨格スタイル分析でファッションのアドバイスをしたり、心地よい空間づくりのお手伝いをしています。

「知的に品良く美しく。」思いどおりのライフスタイルサポートを、東南アジア・東京・福岡にて提供中。

「女性と子どもの未来を創る。」をモットーに、社会貢献にも力を入れながらいつも心にスペースを広げるべく活動中です。