前の記事にも書いたMirohiちゃんお手製のシュトーレン。

ドライフルーツやナッツがたっぷり入った、ドイツの菓子パン。
クリスマス前にうすーくスライスしたものを、少しずつ頂きます。

Mirohiちゃんは、毎年このためにドライフルーツを漬けているそうで、
今年のは「完成形にちかい」のだそう☆

ドライフルーツそのもののお味、生地の軽さとしっとり具合といい、
今まで頂いた中で一番おいしかったです。

お皿もこのために日本から買ってきたんだそう。

おいしいものが作れるって、それだけでステキだと思ってしまいます。

ご馳走さまでした☆

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いつも心にスペースを。


Author Profile

Eri
シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社をつくりました。

パーソナルカラーや骨格スタイル分析でファッションのアドバイスをしたり、心地よい空間づくりのお手伝いをしています。

「知的に品良く美しく。」思いどおりのライフスタイルサポートを、東南アジア・東京・福岡にて提供中。

「女性と子どもの未来を創る。」をモットーに、社会貢献にも力を入れながらいつも心にスペースを広げるべく活動中です。